Corso
di Cucina Tipica - a cura di
Massimo Mauri
Organizzato da ENAIP
Lombardia - Centro Servizi Formativi di Busto Arsizio , Via Stelvio, 143
- Tel. 0331 372111
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Docenti
Corso
Secondi di
pesce
Massimo Mauri
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La
cucina Bustocca
Massimo Mauri
Chef del
Ristorante MirĂ²
di Busto Arsizio,
con esperienze
nazionali ed internazionali.
Diplomato alla
scuola alberghiera di Milano .....